培训类型：厨师 

职位：面点师 

形式：脱产班

课程学费：1元

学校名称：泉州厨膳餐饮管理服务有限公司

上课地点：福州市仓山区盖山镇白湖村尤宅上洲公交站旁（南二环路37-2号）

联系人：童老师







魅力小吃培训沙县小吃是现代比较流行的一种小吃，沙县​‌‌小吃品种齐全，可供选择比较多，就会有不同的人群前来消费，有的人喜欢吃饺子，有的人喜欢吃云吞，有的人喜欢吃馄饨，还有的人喜欢吃汤粉或是炒面炒粉之类的，这些都是属于沙县小吃的品种，在沙县小吃的店里面都应该有着这些种类的存在，毕竞这些是沙县小吃的精品，没有这些的就不能算是沙县小吃店了。 

 沙县小吃有七大模块：蒸饺，扁肉，拌面，汤粉，炒粉，炖罐，卤蛋等几十个小品种，全部都是市场上比较受欢迎的品种， 这些品种在沙县小吃店也是常见到的品种，去沙县小吃吃得比较多的也就是这七个品种。
 沙县小吃技术培训教学包括七大模块：
 蒸饺、水饺、飘香拌面、各种汤粉汤面、云吞、扁食、馄钝、卤鸡腿、卤鸡翅、卤蛋、卤豆腐等10多种卤味、30多种滋补炖品灌汤、炒粉、炒面、各种卤味饭、免费赠送盖浇饭等几十个小品种。

 原家沙县小吃培训内容有：
1、学习制作蒸饺馅、云吞馅、饺子皮；
2、学习制作卤料、卤水；
3、学习制作拌面、酸菜面、肉丝面、炸酱面；
4、学习制作盖浇饭，卤肉饭；
5、学习制作营养炖汤（花旗参乌鸡汤、水鸭汤、猪脑汤、排骨汤、鸽子汤等）；
6、学习制作花生酱、辣椒酱。

 魅力小吃开店指导：
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱；
2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划；
3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避；
4.店面菜单定价的参考及设计；
5.店面工具的配置。
 魅力小吃培训承诺：包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
 泉州校址：泉州市晋江市池店镇恒达利大厦对面魅力小吃培训中心2楼(泉安北路池店段535号）
 福州校址：福州市仓山区盖山镇白湖村尤宅上洲公交站旁（南二环路37-2号）魅力小吃培训中心2楼
联系我时，请说是在三明便民网看到的，谢谢！